网红饮品“姜黄饮”卖断货！被称为年青东谈主“抗炎神器”，真实有用吗？

发布日期：2025-12-13 14:31    点击次数：124

12月，“姜黄饮”已而杀出重围成了养生顶流，盒马、山姆等屡屡卖断货，国内繁密电商平台也时常处于补货景色。

盒马APP页面表露，姜黄饮评价1万+，好评率高达99%，上千东谈主提到“审视醒脑”“自然因素”“保留养分”等转折词。

遏抑12月9日，话题#姜黄饮# 在小红书上的阅读量照旧超过1247万次。

这款被年青东谈主珍藏为“抗炎神器”的饮品，其含金量究竟怎么？

姜黄具有一定抗炎收尾

但并不料味着适应整个东谈主

浙江省中山病院消化内科副主任施一春发挥，姜黄性辛、苦、温，归脾、肝经，具有活血行气、通经止痛的功效。

中医所说的“炎症”时常与“淤血”和“气滞”关系。年青东谈主因久坐不动导致气血运转不畅，或因压力大、饮食不节导致脾胃干冷、瘀阻，王人可能发达为各式不适。

姜黄的辛散温通特质，能破血行气，针对上述问题照实有一定的“抗炎”作用，但这并不料味着它适应整个东谈主。姜黄的温燥之性，关于体质虚寒、确有瘀阻者收尾显耀，但关于本就阴虚火旺或体内有实热的东谈主群，多半食用可能反助火势。

姜黄素生物欺诈率低

抗炎神器的说法过于单方面

施一春强调，当今年青东谈主王人很柔软我方的体格健康，抗炎饮食、抗炎饮品等话题在外交媒体上相配火热，但好多主打“自然抗炎”成见的食物背后还荫藏着一个问题，那等于高含糖量。

举例市面上最近相比火的一款姜黄饮，每100ml含糖量高达32克，糖分摄入过多，会插手肠谈菌群均衡，增多脾胃包袱。施一春暗示，高糖摄入自己等于当代饮食中导致自身炎症的伏击因素，从中医讲是助湿生热，初心是为了“抗炎”，没念念到却造成了“促炎”。

其次，姜黄中的姜黄素在实验室商讨中表涌现抗炎、抗氧化特质，但这些商讨收尾弗成平直等同于饮用姜黄饮的收尾。姜黄素在东谈主体内的生物欺诈率极低，这意味着大部分摄入的姜黄素无法被体格灵验收受欺诈。市售饮品中姜黄的骨子含量有限，念念达到商讨中的收尾可能需要饮用极多半，这昭着不推行。

施一春强调，姜黄饮的抗炎收尾还受到个体互异、饮食民俗、糊口时势等多重因素影响，将其浅显视为“抗炎神器”昭着过于单方面。

念念要放松炎症

提倡从这三方面出手

施一春暗示，念念要放松体格炎症，转折在于开采健康的糊口民俗，而非依赖单一食物。

最初，要多吃具有自然色调的清新蔬果；每周不错吃2～3次抗炎脂肪，如深海鱼、亚麻籽、核桃等，严格畛域油炸食物和加工零食中的坏脂肪；用糙米、燕麦等全谷物替代部分白米白面，其纤维有助于踏实血糖和肠谈健康。警惕高糖饮料和甜点，高糖是明确的促炎因素。

此外，遥远压力和寝息不及会导致皮质醇等压力激素水平杂沓，平直加重炎症。提倡保证每晚7～8小时寝息，并通过分离、冥念念等时势主动减压。规定畅通是公认的抗炎关节，但过度剧烈畅通反而会激发短期炎症。提倡每周坚捏150分钟中等强度畅通，如快走、骑行、拍浮等。

肠谈是东谈主体最大的免疫器官，菌群失衡会平直导致炎症。闲居可适量补充益生菌，同期多吃富含膳食纤维的豆类、洋葱、大蒜、芦笋等；减少红肉摄入，红肉会增多炎症风险。对部分东谈主来说，麸质、乳糖或某些食物添加剂可能是慢性肠黏膜炎症的诱因。如若相似饭后腹胀、泻肚，提倡在大夫指导下进行排斥饮食历练，找到我方不适合食用的食物，减少肠谈刺激。